Boulangerie du Mambourg (4 minutters gang fra ejendommen) Åbnede i november 2014 og drives af et venligt og dynamisk ungt par. Virginie og Hervé Fleith er dedikerede til at genoplive den gode smag fra fortiden. Deres team bager brød ved hjælp af traditionelle metoder, med respekt for hævdvundne bageteknikker og naturlige ingredienser såsom rent vand, havsalt og ubleget, ubehandlet mel, der er lagret i to måneder. De tilbyder specialbrød, velsmagende kager og et udvalg af sandwiches samt lækre wienerbrød, hjemmelavet is og lækre kager. Åben tirsdag til søndag. Lukket mandag.
På Clarisse Farm (4 minutters gang fra hovedhuset) finder du kvalitet, smag, friskhed og respekt for årstiderne. Clarisse Farm tilbyder dig det bedste fra vores jord! Sæsonens frugter og grøntsager, mejeriprodukter, spiritus, frugtjuice, salte dagligvarer, søde varer, gavekurve, og gå ikke glip af vores særlige asparges og jordbær! Lukket søndag og mandag.
På restaurant Au Bon Coin (5 minutters gang fra ejendommen) inviterer Thierry Margerie dig til at nyde et behageligt måltid. Denne restaurant, der ligger i enkle og indbydende omgivelser i hjertet af de alsatiske vinmarker overfor den romanske kirke, tilbyder en charmerende terrasse med den beroligende lyd af et springvand. Køkkenet fremviser kokkens ekspertise inden for alsatisk tradition, samtidig med at det inkorporerer nogle innovative detaljer. Se deres hjemmeside for åbningstider.
Restaurant Les 3 Alsaciennes (5 minutters gang fra ejendommen) Spis lokalt med friske, sæsonbestemte landbrugsprodukter. De 3 Alsaciennes, Clarisse Sibler og hendes to døtre, Pauline og Amélie, tilbyder regionale retter, der hjælper dig med at opdage det bedste af Alsace: smag, kvalitet, friskhed… Deres motto: "Spis lokalt!" De får deres ingredienser fra lokale producenter, hvoraf de fleste er forpligtet til kvalitetsstandarder. Se deres hjemmeside for åbningstider.
De seværdigheder, man skal se
mindre end 10 km fra ejendommen
Kaysersberg, et strålende vartegn på Alsace-vinruten, overrasker besøgende med charmen ved sine middelalderlige steder, der er samlet omkring kirken (med dens romanske portal og skulpturelle altertavle, et mesterværk, der sjældent er matchet) og den befæstede bro, der ligger ved slottet. En spadseretur langs en lille sti fører dig op til slottet, hvorfra der er en betagende udsigt over landsbyen og Kaysersberg-dalen. Dens strategiske beliggenhed fremkalder minderne om den romerske vej, der engang forbandt Alsace med Lorraine. Det er en af de mest charmerende byer i Alsace med sine brostensbelagte gader og rigt dekorerede bindingsværkshuse. Kaysersberg, fødested for Dr. Schweitzer og beliggende på Jakobsvejen (Camino de Santiago), blev kåret til Frankrigs yndlingslandsby i 2017.
Oplev Colmar, Alsaces vinhovedstad, og byens levevis! Forkæl dig selv med en kulturel ferie på Unterlinden Museum, eller nyd en bådtur langs vandvejene i det romantiske Lille Venedig-distrikt. Byen, i hjertet af Alsaces vinrute, stråler med sin rige kulturarv: fredede bygninger, gotiske arkitektoniske skatte og traditionelle huse følger hinanden for din fornøjelse.
Riquewihr ligger mellem Vogeserne og Alsace-sletten og er en middelalderby i hjertet af de alsatiske vinmarker. Byen er opført blandt "Frankrigs smukkeste landsbyer". I århundreder har denne storslåede by kombineret kvaliteten af sin arkitektur med kvaliteten af sine vine, deraf dens øgenavn "De alsatiske vinmarkers perle". De 8 attraktioner i Riquewihr, du absolut skal se: 1. Rue du Général de Gaulle 2. Dolder 3. Württemberg Slot 4. Tyvetårnets Museum 5. Onkel Hansis hus 6. Ruinerne af Bilstein Slot 7. Ruinerne af Reichenstein Slot 8. Käthe Wohlfahrt Julebutik
Ribeauvillé (den middelalderlige side af Alsace) Ribeauvillé ligger på Alsace-vinruten, mellem vinmarker og bjerge, og er en charmerende by, der omhyggeligt har bevaret sin historiske arv. I middelalderen var byen sæde for Ribeaupierre-familiens herredømme (deraf navnet på byen Ribeauvillé). Ribeaupierre-familien byggede tre befæstede slotte, hvis ruiner stadig majestætisk skuer ud over byen og de omkringliggende bakker. Alle tre er tilgængelige via en vandresti langs bjergsiden. En gågade er livlig året rundt med adskillige butikker og restauranter.
Gå en tur gennem de brostensbelagte gader i Eguisheim, der er opført blandt Frankrigs smukkeste landsbyer. Denne charmerende lille landsby er en kendetegnende alsacisk perle med sine gamle huse, der kan prale af spidse tage, livlige farver og bindingsværksfacader. Eguisheim, der ligger lige syd for Colmar, har været opført som en af de "smukkeste landsbyer i Frankrig" siden 2003 og er også blevet kåret til "Frankrigs yndlingslandsby". Denne middelalderlandsby er værdsat for sin beskedne størrelse, unikke arkitektur og overflod af blomster i de varmere måneder, samt for sin autentiske charme i julesæsonen, hvor der finder adskillige aktiviteter sted omkring julemarkedet. Nyd at slentre langs de smalle gader og beundre det farverige udvalg af huse, hvoraf nogle har gamle inskriptioner på deres dørkarme.
En time fra ejendommen: Strasbourg, Europas hovedstad
Strasbourg, Europas hovedstad, kombinerer malerisk charme med et rigt kulturelt og kunstnerisk miljø. Bymidten, der er på UNESCOs verdensarvsliste, byder dig velkommen til hjertet af brostensbelagte gader og livlige kvarterer. Beundr de lyserøde sandstenskniplinger i den tusind år gamle katedral, slentre gennem det charmerende Petite France-distrikt med dets kanaler og bindingsværkshuse, eller fordyb dig i kulturelle opdagelser på vores mange museer, teatre, koncertsale og festivaler.
De mest populære fritidsaktiviteter i Alsace
Haut-Koenigsbourg Slot (40 min. væk) Mød op ved foden af denne imponerende bjergfæstning og få et overblik over hele Alsace-sletten. Gå gennem det første faldgitter for at fordybe dig i riddertiden og genopleve den episke historie om dette slot, der er gennemsyret af ni århundreders historie. Haut-Koenigsbourg Slot, bygget i det 12. århundrede, har været vidne til århundreders konflikter og rivaliseringer mellem herrer, konger og kejsere. Det har set en række berømte ejere, der har sat deres præg på dets historie, og talrige begivenheder har endda ændret dets udseende. At gå gennem Haut-Koenigsbourgs høje port er som at træde ind i middelalderens verden. Fra den nedre gårdsplads med dens kro, smedje og mølle til vindeltrapperne, der fører til herrens møblerede gemakker, kan du opleve arkitekturen, møblerne og atmosfæren.
Hohlandsbourg Slot (30 min. væk) Hohlandsbourg Slot, bygget i det 13. århundrede, faldt næsten i glemsel 500 år senere. I dag er dette historiske monument, udstyret med moderne bekvemmeligheder, et besøg værd. Med sin 360° panoramaudsigt er det nu en stor turistattraktion for hele familien. Langs en naturskøn rute kan du opdage stedets historie, fra dets oprindelse i bronzealderen til i dag ... det største monument efterladt af Habsburgerne i Øvre Alsace åbner dørene til fortiden! Tag dig tid til at deltage i de mange aktiviteter: midlertidige udstillinger, interaktive workshops, fødselsdagsfester, historiske genopførelser og middelalderlige banketter.
Alsace Økomuseum (40 min. væk) Rejs tilbage i tiden på Økomuseet og genopdag livet på landet i Alsace i det 19. og 20. århundrede. I denne landsby, der består af mere end 70 autentiske bondegårde, kan du udforske et frilandsmuseum og oplev fortidens håndværk og færdigheder. Deltag i adskillige aktiviteter for hele familien: madlavningsworkshops, historiefortælling, legender og opdagelse af fortidens skikke.
NATUROPARC-storkeparken (15 minutter væk) Stien, der omkranser den 5 hektar store park, er omkranset af adskillige anlagte damme, hvor flere arter af ænder og gæs samt adskillige bævere strejfer rundt. Denne dyrepark, der er et genindførelsescenter, er hjemsted for mere end 150 storke, der lever frit året rundt. Odderavlscentret er det førende franske center for avl og genindførelse af den europæiske odder. En glastunnel giver besøgende mulighed for at se odderne svømme, lege og spise under vandet. Unikt i Europa: fiskedyrsshowet, som giver en bedre forståelse af odderes, skarvers, søløvers og pingviners naturlige fiskeadfærd.
Nattevagten i Turckheim (10 min. væk): Den autentiske nattevagt i periodedragt (trihornehat, hellebard, kappe, lanterne og horn) guider besøgende gennem byens smalle gader. I over 50 år, fra 1. maj til 31. oktober, har vægterens sang genlydt gennem gaderne i den gamle bydel under runderne klokken 22.
Abebjerget (30 min. væk) At møde berberaber, der strejfer frit omkring, er den særlige oplevelse, som Abebjerget tilbyder. Abebjerget er den perfekte familieudflugt! Et sted at undslippe for en overraskende gåtur blandt hundredvis af berberaber, der lever frit omkring i Kintzheim, i en skov i Vogeserne. Ved parkens indgang får de besøgende en håndfuld popcorn. Men ikke til eget forbrug! Det indser man hurtigt, når man ser makakerne fare hen ad stierne for at snuppe de dyrebare godbidder. Der skabes således en virkelig overraskende nærhed mellem mennesker og aber, især på den 500 m² store esplanade, hvor damme, vandfald og klipper flettes sammen.
Ørneparken (30 min. væk) Beundre de smukkeste rovfugle, der svæver gennem himlen mod den betagende baggrund af slotsruinerne ... I Kintzheim Ørnepark kan du beundre verdens smukkeste og største rovfugle i betagende luftopvisninger! I hjertet af Kintzheim slotsruinerne svæver ørne, gribbe, glenter, falke, musvåger, ugler og slørugler frit, ledsaget af trænernes forklaringer. Ørneparken er mere end blot et spektakulært show; den uddanner og øger bevidstheden om vigtigheden af biodiversitet og bevarelsen af vores planets arter.
Cigoland (30 min. væk) Langt fra det hektiske kapløb om spændingsfyldte forlystelser prioriterer Cigoland Park attraktioner, der er tilgængelige for yngre børn (2 til 12 år) ledsaget af deres forældre og bedsteforældre, samtidig med at den øger bevidstheden blandt forskellige målgrupper om de specifikke økosystemer i det centrale Alsace (Ried), og mere specifikt den hvide stork. I Cigoland kan du observere storke i naturen eller i en af parkens fem volierer, samt mange andre dyrearter omgivet af frodig og mangfoldig natur, ofte meget typisk for Ried. "En park, hvor glæden ved sjov og leg forenes med glæden ved at fordybe sig i hjertet af en levende natur, fuld af dufte og farver."
Casino Barrière og Spa i Ribeauvillé (10 km fra resortet) Prøv lykken på Casino Barrière Ribeauvillé med spilleautomater, spilleborde, bluff ved poker, og oplev de to restauranter på stedet. Ved siden af casinoet er der et spa-område åbent for offentligheden, eksklusive Casino Hotel gæster, med to indendørs pools og en udendørs pool opvarmet til 34°C, fem behandlingsrum, et hammam, sauna, jacuzzi og solarium. Dette område er designet til at lukke masser af naturligt lys ind gennem enorme karnapvinduer, hvilket giver panoramaudsigt over parken og det storslåede omkringliggende landskab.
Den Lille Prins Park (30 min væk) Den Lille Prins Park er en poetisk og legende temapark, der åbnede dørene den 1. juli 2014 i Ungersheim, Alsace. Et originalt "fransk" koncept positionerer sig som verdens første flyveplads. Den Lille Prins Park strækker sig over 24 hektar og inviterer besøgende på en poetisk rejse til planeten, hvor Antoine de Saint-Exupérys helt er født. Den tilbyder 34 attraktioner og shows dedikeret til den berømte bogs verden, organiseret omkring tre temaer: Flyvning: 2 store fastgjorte balloner, en svævebane, flyvende stole, en aerousel, en aerobar, fra planet til planet (en kæmpe trampolinpark), en kæmpe gynge og natflyvninger.
Mulhouse Automobilmuseum (35 min. væk) Verdens største bilmuseum! Cité de l'Automobile udstiller 400 historiske, prestigefyldte og racerbilmodeller, der sporer bilens historie. Med 400 udstillede køretøjer er Schlumpf-samlingen uden tvivl den mest prestigefyldte i verden og omfatter: de to Bugatti Royale (inklusive den berømte Coupé Napoléon), 150 Bugattier og modellerne Hispano-Suiza, Ferrari, Rolls-Royce, Maserati, Maybach og Mercedes. Verdens største bilmuseum. Det blev skabt af Fritz Schlumpf og dækker nu mere end 25.000 m².
Cité du Train (35 minutter fra ejendommen) Ombord! Velkommen til Cité du Train, Europas største jernbanemuseum. Træd ind i en verden af exceptionelle lokomotiver, vogne og diligencer! Oplev vigtige øjeblikke i jernbanehistorien på den spektakulære rute og historiens perroner! Det 6.000 m² store udendørs jernbanepanorama er vært for midlertidige udstillinger af rullende materiel, sjove jernbaneaktiviteter og tilbyder en privilegeret udsigt over tog på den internationale Mulhouse-Strasbourg-linje og den første franske sporvognslinje fra Mulhouse til Thann.
Colmar Legetøjsmuseum (15 min. væk) Colmar Legetøjsmuseum, der har været åbent siden 1993 og har til huse i en tidligere kvarterbiograf, præsenterer fantastiske samlinger af antikt legetøj, et vidnesbyrd om kunst og teknologi fra fortiden. To shows fuldender besøget: Automaternes Symfoni og et dukketeater, der præsenterer Jean de La Fontaines fabel, Ræven og Storken. Der er spilleborde til rådighed for besøgende på museet!
Europa-Park (1 time fra parken) kan prale af over 100 fascinerende attraktioner og shows, der lover betagende øjeblikke og underholdning for hele familien. Et must-see for spændingssøgende venter i det islandske område: den gigantiske trærutsjebane "WODAN – Timburcoaster", der når en højde på 40 meter og en tophastighed på over 100 km/t. Adrenalin er garanteret på alle 11 af Europa-Parks rutsjebaner. Parken henvender sig også til yngre børn: Arthur – I Minimoys' kongerige, der åbnede i 2014, har masser af overraskelser i vente for hele familien.
Mulhouse Zoo (40 min. væk) Mulhouse Zoo er en zoologisk og botanisk park beliggende på en skovklædt bakke med udsigt over byen. Den er hjemsted for 1.200 dyr af 190 forskellige arter, hvoraf de fleste er sjældne. Et af parkens hovedmål er beskyttelse, bevarelse og endda genindførelse af disse sjældne arter i deres naturlige levesteder. Mulhouse Zoo er en park med både botaniske og zoologiske formål og kan prale af en storslået botanisk samling, både lokal og eksotisk, præsenteret i et anlagt landskab, der fornyes med årstiderne. Når besøgende slentrer langs stierne, vil de opdage exceptionelle træer og blomster.
Lac Blanc-skisportsstedet (30 minutter fra skiområdet) ligger i Kaysersberg-dalen, i hjertet af Vogeserne, i den fantastiske naturpark Ballons des Vosges. Om vinteren ved Lac Blanc, så snart sneen falder, bliver Kaysersberg-dalen et hotspot for vintersport takket være Lac Blanc-skisportsstedet. Med 14 km nedkørsler og på den nordiske side 78 km præparerede løjper til langrend og skøjteløb samt smukke sneskoruter gennem storslåede landskaber er der også et freestyle-område med borde, kickers, rails og andre faciliteter til blåt og rødt terræn.
Om sommeren kan du ved Lac Blanc (30 minutter væk) vandre og udforske Vogesernes bjergrygge til fods, på mountainbike, på hesteryg eller endda med paraglider! For de mere atletiske blandt jer tilbyder Lac Blanc-området og dets gletsjercirque muligheden for at prøve klatring. Lac Blanc Adventure Park inviterer unge og gamle til at forlade fastlandet, vinde højder og række ud i trætoppene! For at undslippe hverdagens stress kan du vække dine sanser på barfodsstien; en sti lavet af forskellige materialer, som du kan gå barfodet på, så dine fødder endelig kan ånde på en vandretur!
Oplev Tricky Track 4-sæsonens kælkebane (30 min. væk)! Lac Blanc-feriestedet inviterer dig til at prøve Tricky Track-kælkebanen!! Med eller uden sne kan du suse ned ad pisterne på en kælk, nyde landskabet og have det sjovt med familien på en lidt over 1 km lang rute med et fald på 77 m, en stigning på 423 m og en nedstigning på 650 m!



