Boulangerie du Mambourg (a 4 minutos a pie de la finca). Inaugurada en noviembre de 2014, está dirigida por una joven pareja, amable y dinámica. Virginie y Hervé Fleith se dedican a revivir el buen gusto de antaño. Su equipo elabora panes artesanales, respetando las técnicas de repostería tradicionales e ingredientes naturales como agua pura, sal marina y harina sin blanquear ni tratar, madurada durante dos meses. Ofrecen panes especiales, pasteles salados y una variedad de sándwiches, además de deliciosas bollería, helados caseros y pasteles exquisitos. Abierto de martes a domingo. Cerrado los lunes.
Descubra nuestra región: Todos nuestros consejos:
¡Descubre nuestra selección de lugares imprescindibles en Alsacia para disfrutar al máximo de tu estancia!
Comercios locales ————Pueblos ——– Restaurantes ———– Ocio
A pocos pasos del establecimiento hay tiendas y restaurantes:
La Boucherie des Gourmets (a 4 minutos a pie de la finca). Carnicería, charcutería, servicio de catering, comida para llevar, supermercado gourmet, carnes curadas excepcionales, especialidades alsacianas de alta calidad. Imprescindible. Abierto de martes a domingo. Lunes cerrado.
En Clarisse Farm (a 4 minutos a pie de la casa principal), encontrará calidad, sabor, frescura y respeto por las estaciones. ¡Clarisse Farm le ofrece lo mejor de nuestra tierra! Frutas y verduras de temporada, productos lácteos, licores, zumos de frutas, productos salados, dulces, cestas de regalo, ¡y no se pierda nuestros espárragos y fresas especiales! Cerrado domingos y lunes.
En el restaurante Au Bon Coin (a 5 minutos a pie de la finca), Thierry Margerie le invita a disfrutar de una agradable comida. En un entorno sencillo y acogedor, este restaurante, enclavado en el corazón de los viñedos alsacianos, frente a la iglesia románica, ofrece una encantadora terraza con el relajante sonido de una fuente. La cocina muestra la maestría del chef en la tradición alsaciana, a la vez que incorpora toques innovadores. Consulte su sitio web para consultar el horario de apertura.
Restaurante Les 3 Alsaciennes (A 5 minutos a pie de la finca). Disfrute de la gastronomía local con productos agrícolas frescos de temporada. Las 3 Alsaciennes, Clarisse Sibler y sus dos hijas, Pauline y Amélie, ofrecen cocina regional para que descubra lo mejor de Alsacia: sabor, calidad, frescura… Su lema: "¡Come local!". Utilizan ingredientes de productores locales, la mayoría de los cuales cumplen con los estándares de calidad. Consulte su sitio web para consultar el horario de apertura.
Las atracciones imperdibles ubicadas
a menos de 10 km de la finca
Kaysersberg, un punto de referencia destacado en la Ruta del Vino de Alsacia, sorprende a los visitantes con el encanto de sus yacimientos medievales, agrupados en torno a la iglesia (con su portal románico y su retablo esculpido, una obra maestra raramente igualada) y el puente fortificado que domina el castillo. Un paseo por un pequeño sendero conduce al castillo, ofreciendo unas vistas impresionantes del pueblo y del valle de Kaysersberg. Su ubicación estratégica evoca el recuerdo de la calzada romana que antiguamente conectaba Alsacia con Lorena. Es uno de los pueblos con más encanto de Alsacia, con sus calles empedradas y sus casas con entramado de madera ricamente decoradas. Cuna del Dr. Schweitzer y situado en el Camino de Santiago, Kaysersberg fue elegido Pueblo Favorito de Francia en 2017.
Descubra Colmar, la capital de los vinos de Alsacia, ¡y su arte de vivir! Disfrute de una escapada cultural al Museo Unterlinden o de un paseo en barco por los canales del romántico barrio de la Pequeña Venecia. La ciudad, en el corazón de la Ruta del Vino de Alsacia, brilla con su rico patrimonio: edificios protegidos, tesoros arquitectónicos góticos y casas tradicionales se suceden para su disfrute.
Enclavada entre los Vosgos y la llanura alsaciana, Riquewihr es una ciudad medieval en el corazón de los viñedos alsacianos, catalogada como uno de los "Pueblos más bellos de Francia". Durante siglos, esta magnífica ciudad ha combinado la calidad de su arquitectura con la de sus vinos, de ahí su apodo de "Perla de los viñedos alsacianos". 8 atracciones imprescindibles en Riquewihr: 1. Rue du Général de Gaulle 2. El Dolder 3. Castillo de Wurtemberg 4. Museo de la Torre de los Ladrones 5. Casa del Tío Hansi 6. Ruinas del Castillo de Bilstein 7. Ruinas del Castillo de Reichenstein 8. Tienda navideña de Käthe Wohlfahrt
Ribeauvillé (la Alsacia medieval). Situada en la Ruta del Vino de Alsacia, entre viñedos y montañas, Ribeauvillé es una ciudad encantadora que ha preservado cuidadosamente su patrimonio histórico. En la Edad Media, fue la sede del señorío de la familia Ribeaupierre (de ahí su nombre). La familia Ribeaupierre construyó tres castillos fortificados, cuyas ruinas aún dominan majestuosamente la ciudad y las colinas circundantes. Se puede acceder a los tres a través de una ruta de senderismo que bordea la ladera. Una calle peatonal animada todo el año, repleta de tiendas y restaurantes.
Pasee por las calles empedradas de Eguisheim, considerado uno de los pueblos más bellos de Francia. Este encantador pueblecito es una joya alsaciana por excelencia, con sus antiguas casas de tejados puntiagudos, colores vibrantes y fachadas con entramado de madera. Situado justo al sur de Colmar, Eguisheim ha sido declarado uno de los "Pueblos más bellos de Francia" desde 2003 y también ha sido elegido "Pueblo favorito de Francia". Este pueblo medieval es apreciado por su modesto tamaño, su arquitectura única y su abundante floración en los meses más cálidos, así como por su auténtico encanto durante la Navidad, cuando se celebran numerosas actividades en torno al mercado navideño. Disfrute paseando por sus estrechas calles y admirando la colorida variedad de casas, algunas de las cuales lucen antiguas inscripciones en los dinteles de sus puertas.
A una hora de la finca: Estrasburgo, la capital europea
Estrasburgo, la capital europea, combina un encanto pintoresco con una rica escena cultural y artística. Su centro, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, le da la bienvenida al corazón de sus calles empedradas y sus animados barrios. Admire los encajes de arenisca rosa de su catedral milenaria, pasee por el encantador barrio de la Petite France con sus canales y casas con entramado de madera, o sumérjase en la cultura en nuestros numerosos museos, teatros, salas de conciertos y festivales.
Las actividades de ocio imprescindibles de Alsacia
Castillo de Haut-Koenigsbourg (a 40 min). Reúnase al pie de esta impresionante fortaleza de montaña y contemple toda la llanura de Alsacia de un vistazo. Atraviese el primer rastrillo para sumergirse en la época de los caballeros y revivir la épica historia de este castillo, con nueve siglos de historia. Construido en el siglo XII, el Castillo de Haut-Koenigsbourg fue testigo de siglos de conflictos y rivalidades entre señores, reyes y emperadores. Ha visto una sucesión de ilustres propietarios que han dejado su huella en su historia, y numerosos acontecimientos incluso han cambiado su apariencia. Cruzar la gran puerta de Haut-Koenigsbourg es como adentrarse en el mundo de la Edad Media. Desde el patio inferior con su posada, forja y molino, hasta las escaleras de caracol que conducen a los aposentos amueblados del señor, descubra la arquitectura, el mobiliario y la atmósfera.
Castillo de Hohlandsbourg (a 30 minutos). Construido en el siglo XIII, el Castillo de Hohlandsbourg cayó prácticamente en el olvido 500 años después. Hoy, este monumento histórico, equipado con comodidades modernas, merece una visita. Con sus vistas panorámicas de 360°, se ha convertido en una importante atracción turística para toda la familia. A lo largo de una ruta panorámica, descubra la historia del lugar, desde sus orígenes en la Edad del Bronce hasta la actualidad... ¡el mayor monumento dejado por los Habsburgo en la Alta Alsacia le abre las puertas al pasado! Tómese su tiempo para participar en las numerosas actividades: exposiciones temporales, talleres prácticos, fiestas de cumpleaños, recreaciones históricas y banquetes medievales.
Ecomuseo de Alsacia (a 40 min). Viaje en el tiempo en el Ecomuseo y redescubra la vida rural de los alsacianos de los siglos XIX y XX. En este pueblo con más de 70 auténticas casas de campo, explore un museo al aire libre y descubra los oficios y las habilidades de antaño. Participe en numerosas actividades para toda la familia: talleres de cocina, cuentacuentos, leyendas y descubra las costumbres de antaño.
El parque de cigüeñas NATUROPARC (a 15 minutos). El sendero que rodea el parque de 5 hectáreas está bordeado por numerosos estanques ajardinados donde deambulan diversas especies de patos y gansos, así como varios coipos. Este parque de vida silvestre, centro de reintroducción, alberga más de 150 cigüeñas que viven en libertad durante todo el año. El Centro de Cría de Nutrias es el principal centro francés de cría y reintroducción de la nutria europea. Un túnel de cristal permite a los visitantes observar a las nutrias nadar, jugar y alimentarse bajo el agua. Único en Europa: el espectáculo de animales pescadores, que ofrece una mejor comprensión del comportamiento natural de pesca de nutrias, cormoranes, leones marinos y pingüinos.
El Sereno de Turckheim (a 10 minutos): El auténtico sereno, ataviado con traje de época (tricornio, alabarda, capa, farol y cuerno), guía a los visitantes por las estrechas calles de la ciudad. Desde hace más de 50 años, del 1 de mayo al 31 de octubre, su canto resuena por las calles del casco antiguo durante las rondas de las 22:00.
Monkey Mountain (a 30 minutos) Ver macacos de Berbería en libertad es una experiencia única que ofrece Monkey Mountain. ¡Monkey Mountain es la salida familiar perfecta! Un lugar para desconectar y dar un paseo sorprendente entre cientos de macacos de Berbería que viven en libertad en Kintzheim, en un bosque de los Vosgos. A la entrada del parque, los visitantes reciben un puñado de palomitas. ¡Pero no para su propio consumo! Lo notarás rápidamente al ver a los macacos correr por los senderos para coger estas preciadas delicias. Se crea así una cercanía realmente sorprendente entre humanos y monos, especialmente en la explanada de 500 m², donde se entrelazan estanques, cascadas y rocas.
El Parque de las Águilas (a 30 minutos) Admire las aves rapaces más hermosas surcando el cielo con las impresionantes ruinas del castillo como telón de fondo… En el Parque de las Águilas de Kintzheim, ¡admire las aves rapaces más hermosas y grandes del mundo en impresionantes exhibiciones aéreas! En el corazón de las ruinas del Castillo de Kintzheim, águilas, buitres, milanos, halcones, busardos ratoneros, búhos y lechuzas comunes vuelan en libertad, acompañados por las explicaciones de los entrenadores. Más que un espectáculo espectacular, el Parque de las Águilas educa y conciencia sobre la importancia de la biodiversidad y la conservación de las especies de nuestro planeta.
Cigoland (a 30 minutos) Lejos de la frenética carrera por las atracciones más emocionantes, el Parque Cigoland prioriza las atracciones accesibles para niños pequeños (de 2 a 12 años) acompañados de sus padres y abuelos, a la vez que conciencia a diferentes públicos sobre los ecosistemas específicos de Alsacia Central (Ried), y en particular sobre la cigüeña blanca. En Cigoland, podrá observar cigüeñas en libertad o en uno de los cinco aviarios del parque, así como muchas otras especies animales en una naturaleza exuberante y diversa, a menudo muy típica del Ried. «Un parque donde el placer de la diversión y el juego se unen con la alegría de sumergirse en el corazón de una naturaleza vibrante, llena de aromas y colores».
La piscina Arc en Ciel en Kaysersberg (a 5 minutos). El centro acuático Arc-en-Ciel en Kaysersberg cuenta con dos piscinas cubiertas de 25 x 10 m y 220 m², un tobogán acuático de 65 m y un parque al aire libre de 3 hectáreas con zonas de juegos infantiles. La zona de spa ofrece saunas, hammam y gimnasio.
Casino Barrière y Spa en Ribeauvillé (a 10 km del complejo). Pruebe su suerte en el Casino Barrière Ribeauvillé con máquinas tragamonedas, mesas de juego, juegue al póker y descubra los dos restaurantes del hotel. Junto al casino, hay una zona de spa abierta al público, excepto para los huéspedes del Hotel Casino, con dos piscinas cubiertas y una piscina al aire libre climatizada a 34 °C, cinco salas de tratamiento, hammam, sauna, jacuzzi y solárium. Este espacio fue diseñado para dejar entrar abundante luz natural a través de sus inmensos ventanales, lo que permite disfrutar de vistas panorámicas del parque y del magnífico paisaje circundante.
El Parque del Principito (a 30 minutos). Un parque temático poético y lúdico, el Parque del Principito abrió sus puertas el 1 de julio de 2014 en Ungersheim, Alsacia. Con un concepto francés original, se posiciona como el primer parque aéreo del mundo. Con una extensión de 24 hectáreas, el Parque del Principito invita a los visitantes a un viaje poético al planeta del héroe de Antoine de Saint-Exupéry y ofrece 34 atracciones y espectáculos dedicados al mundo del famoso libro, organizados en torno a tres temas: Vuelo: dos grandes globos cautivos, una tirolina, sillas voladoras, un aerorusel, un aerobar, de planeta en planeta (un parque de trampolines gigantes), un columpio gigante y vuelos nocturnos.
Museo del Automóvil de Mulhouse (a 35 minutos) ¡El museo del automóvil más grande del mundo! La Cité de l'Automobile exhibe 400 modelos históricos, prestigiosos y de carreras, que recorren la historia del automóvil. Con 400 vehículos en exposición, la Colección Schlumpf es sin duda la más prestigiosa del mundo, con: los dos Bugatti Royale (incluido el famoso Coupé Napoléon), 150 Bugattis y modelos Hispano-Suiza, Ferrari, Rolls-Royce, Maserati, Maybach y Mercedes. El museo del automóvil más grande del mundo. Creado por Fritz Schlumpf, ahora ocupa más de 25.000 m².
La Cité du Train (a 35 minutos de la finca) ¡Todos a bordo! Bienvenidos a la Cité du Train, el museo ferroviario más grande de Europa. ¡Adéntrese en el mundo de locomotoras, vagones y coches excepcionales! ¡Viva momentos clave de la historia del ferrocarril en el Sendero Espectacular y los Andenes de la Historia! El Panorama Ferroviario al aire libre de 6000 m² alberga exposiciones temporales de material rodante, divertidas actividades ferroviarias y ofrece una vista privilegiada de los trenes de la línea internacional Mulhouse-Estrasburgo y de la primera línea francesa de tranvía-tren de Mulhouse a Thann.
Museo del Juguete de Colmar (a 15 minutos). Abierto desde 1993 y ubicado en un antiguo cine de barrio, el Museo del Juguete de Colmar presenta maravillosas colecciones de juguetes antiguos, testimonio del arte y la tecnología de antaño. Dos espectáculos enriquecen la visita: la Sinfonía de Autómatas y un espectáculo de marionetas que presenta la fábula de Jean de La Fontaine, El Zorro y la Cigüeña. ¡Hay mesas de juego disponibles para que los visitantes disfruten en el museo!
Europa-Park (a 1 hora del parque) cuenta con más de 100 fascinantes atracciones y espectáculos, que prometen momentos inolvidables y entretenimiento para toda la familia. Una visita obligada para los amantes de las emociones fuertes les espera en la zona islandesa: la gigantesca montaña rusa de madera "WODAN – Timburcoaster", que alcanza una altura de 40 metros y una velocidad máxima de más de 100 km/h. La adrenalina está garantizada en las 11 montañas rusas de Europa-Park. El parque también es ideal para los más pequeños: Arthur – En el Reino de los Minimoys, inaugurado en 2014, tiene un montón de sorpresas reservadas para toda la familia.
Zoológico de Mulhouse (a 40 minutos). Ubicado en una colina boscosa con vistas a la ciudad, el Zoológico de Mulhouse alberga 1200 animales de 190 especies diferentes, la mayoría de ellas raras. Uno de los principales objetivos del parque es la protección, conservación e incluso la reintroducción de estas especies raras en sus hábitats naturales. Un parque con fines tanto botánicos como zoológicos, el Zoológico de Mulhouse cuenta con una magnífica colección botánica, tanto local como exótica, presentada en un entorno paisajístico que se renueva con las estaciones. Al pasear por los senderos, los visitantes descubrirán árboles y flores excepcionales.
La estación de Lac Blanc (a 30 minutos del área de esquí) se encuentra en el valle de Kaysersberg, en pleno corazón de los Vosgos, dentro del impresionante Parque Natural Regional de los Ballons des Vosges. En invierno, con la llegada de la nieve, el valle de Kaysersberg se convierte en un destino predilecto para los deportes de invierno gracias a la estación. Con 14 km de pistas de esquí alpino y, en la zona nórdica, 78 km de pistas acondicionadas para esquí de fondo y patinaje, además de hermosas rutas para raquetas de nieve a través de magníficos paisajes, también hay una zona de estilo libre con mesas, kickers, raíles y otras características para terrenos de nivel azul y rojo.
En verano, en Lac Blanc (a 30 minutos), practicar senderismo y explorar las cordilleras de los Vosgos a pie, en bicicleta de montaña, a caballo o incluso en parapente te dará un respiro de aire fresco. Para los más deportistas, el sitio de Lac Blanc y su circo glaciar ofrecen la oportunidad de probar la escalada en roca. El Parque de Aventuras de Lac Blanc invita a jóvenes y mayores a salir de tierra firme, ganar altura y alcanzar las copas de los árboles. Para escapar del estrés de la vida diaria, despierta tus sentidos en el sendero descalzo; un camino hecho con diversos materiales, para recorrer descalzo, ¡para que tus pies por fin respiren mientras caminas!
¡Descubre la pista de trineo Tricky Track de 4 estaciones (a 30 min)! La estación Lac Blanc te invita a probar la pista de trineo sobre raíles Tricky Track. Con o sin nieve, deslízate por las pistas en un trineo, disfruta del paisaje y diviértete en familia en una pista de poco más de 1 km de longitud, con un desnivel de 77 m, un ascenso de 423 m y un descenso de 650 m.
